Bioseguridad
Importancia
La bioseguridad en las granjas avícolas es fundamental para prevenir la entrada y transmisión de agentes patógenos en las explotaciones, minimizando su impacto negativo en la producción avícola.
Apoyo a la Vida Sostenible
En granjas avícolas es esencial para proteger la sanidad y calidad de los productos avícolas y mantener seguras nuestras fuentes de trabajo.
Aspectos clave:
Para cumplir con los protocolos de bioseguridad
1. Infraestructura del galpón:
– Ubicación: La granja debe estar alejada de centros urbanos y de otras explotaciones animales para evitar la movilización de agentes infecciosos.
– Manejo medioambiental: Cumplir las normas ambientales para prevenir enfermedades mediante el buen manejo de aguas residuales, aves muertas y químicos.
– Entrada y salida: Disponer de una entrada cómoda para vehículos y personal externo, con mecanismos de limpieza y desinfección.
2. Plan de vacunación y manejo de residuos: Implementar un plan de vacunación adecuado y manejar los residuos de forma responsable.
3. Control de visitas: Establecer huecos sanitarios entre visitas a granjas y supervisar protocolos internos tales como el uso de pediluvios y soluciones desinfectantes.
4. Mantenimiento de infraestructura: mantener las instalaciones para evitar el ingreso de animales y aves externas.
Todo el proceso productivo en las instalaciones de la Coari SL se rige por una conjunta normativa interna, denominado protocolo higiénico, con el objetivo de mantener una calidad que puede resumirse en la aplicación de los siguientes componentes: Aislamiento, Control de Tráfico y sanidad.
En este aspecto, cabe destacar que, al margen de las medidas ordinarias de bioseguridad o protocolo higiénico, y cumpliendo con todos los requisitos sanitarios previstos por la Unión Europea, conjuntamente con los controles sanitarios previstos en el plan sanitario sectorial de Cataluña.
Coari SL encarga periódicamente un control externo oficial consistente en tomar las muestras en cada una de las granjas de reproducción y en el centro de incubación, para efectuar los análisis correspondientes.
Estamos hechos para la producción de huevos
La larga implantación y larga experiencia de Coari SL, en el sector avícola, nos permite ofrecer a nuestros clientes los huevos de mejor calidad así como los correspondientes servicios complementarios.
